Den vanliga, klassiska milda såsen som brukar serveras till kebaben i södra Sverige.

Ingredienser:

• 1,5 dl turkisk yoghurt (eller matlagningsyogurt; kan ersättas med lätt crème fraiche)
• 1 dl majonnäs
• 2 tsk spiskummin
• 2 krm chili
• 2 tsk vitlökspulver
• 1 dl Fanta (apelsinsmak, med socker)
• Salt och svartpeppar efter behag

Gör så här:

1. Blanda alla ingredienser i en skål och smaka av med salt och svartpeppar.
2. Låt stå i kylen et tag innan servering.
3. Servera ringlad över kebab med bröd, kebabtallrik, kebabrulle eller kebabpizza.