Innertemperaturer

Bästa ugnstemperaturen är generellt så låg som möjligt (men så klart över den innertemperatur du vill uppnå). Ju lägre ugnstemperatur desto saftigare stek men det tar också längre tid innan det blir...

Enhetsomvandling

Vikt I tabellen nedan ses de vanligaste viktmåtten. Enhet Förkortning Samband kilogram (”kilo”) kg 1 kg = 10 hg = 1000 g hektogram (”hekto”) hg 1 hg = 100 g gram g...