Kategori: Sallader

Vitlöksmarinerade rödbetor

Vitlöksmarinerade rödbetor

Marinerade rödbetor som är en kall sallad på rödbetor (eller andra/blandade betor) i olivolja, örter, vitlök och vinäger. Ett fräscht och sött grönsakstillbehör till det mesta, inte minst till grillat. Ingredienser (8...
Läs mer
Tabbouleh

Tabbouleh

Klassisk levantinsk sallad med mycket persilja som smaksätts med lök, hackade tomater och lite bulgur. Passar bra på buffé eller till grillar. Ingredienser (4 portioner): Gör så här:
Läs mer

Caprese

Caprese, som innehåller mozzarellaost och tomater i lika delar, är en traditionell rätt från Capri. Enkel och god förrätt. Valfritt är att variera med små tomater, babyspenat och/eller balsamicovinäger. Ingredienser (4 portioner):...
Läs mer
Äggsallad med majonnäs

Äggsallad med majonnäs

Krämig äggsallad. Det är gott att ha lite böckling, matjessill eller annan fisk i äggsalladen. Passar till potatis, som också kan blandas ned i salladen. Passar bra att servera på smörgås. Ingredienser...
Läs mer
Fräst spenat

Fräst spenat

Gott och grönt tillbehör till t.ex. fisk, pasta eller andra italienska rätter. Ingredienser: Med fryst spenat: 100 g smör 400 g fryst bladspenat Med färsk spenat: Någon msk olivolja 300 g färsk spenat...
Läs mer
Dundersallad (persisk kycklingsallad)

Dundersallad (persisk kycklingsallad)

Proteinrik och energirik sallad/röra som passar bra som tillbehör, på smörgås eller som en hel måltid om du vill! Många som bygger muskler har detta i sin vardagsrepertoar. Det här är också...
Läs mer