Kategori: Bakrecept
Toscaflarn (mandelflarn) – grundrecept och varianter
Kan serveras som de är som kakor eller till garnering av desserter, glass och sorbet, tårtor och bakverk. Knaprigast och sprödast är de nybakade när de svalnat. De kan förvaras upp till...
Inkokta päron – dessert och tillbehör
Inkokta päron kan göras i olika smakvarianter och ätas som dessert helt i sin enkelhet, eller ingå i andra desserter, t.ex. gräddas med toscatäcke. Dessutom kan de vara tillbehör till fågelrätter. Ingredienser...
Toscakaka – sockerkaka med toscatäcke (grundrecept, flera varianter)
Saftig sockerkaka toppad med knäckigt toscatäcke. Kan varieras på olika sätt med t.ex. fruktfyllning. Det går också att göra en småkaksvariant, toscarutor på sockerkaksbotten (se recept längst ner). Grundrecept Ingredienser (8-10 bitar):...