Kategori: Mjuka kakor

Upp-och-ner-kaka

Upp-och-ner-kaka

I princip börjar man med att lägga det översta på kakan i formen, och sen fyller man på lager för lager och slutar med en sorts sockerkaksmet. Kan göras i stor form...
Läs mer
Bärrutor i långpanna

Bärrutor i långpanna

Mjuk kaka som kan göras med valfria bär, t.ex. vinbär, blåbär. Kan med fördel frysas in och tinas när det blir dags för fika! God såväl i rumstemperatur som varm. Ingredienser: 4...
Läs mer

Äppelkaka i långpanna

Enkel och god äppelkaka. Kan med fördel frysas in och tinas när det blir dags för fika! God såväl i rumstemperatur som varm. Ingredienser: 2 st ägg 3 dl socker (samt socker...
Läs mer
Morotskaka

Morotskaka

Morotskaka med olja och rikligt med glasyr för att den ska vara extra saftig. Det är gott att även ha saft från en halv citron i glasyren och finrivet citronskal på kakan....
Läs mer

Våfflor (flera varianter)

Våfflor är ett gott mellanmål, en efterrätt eller fika. För att göra våfflor behöver du ett våffeljärn. Numera är det vanligast att dessa är fristående apparater med egen strömförsörjning. Förr användes gjutjärnsformar...
Läs mer

Fattiga riddare

När du har gammalt och torrt vitt bröd kan du med hjälp av en pannkakssmet göra fattiga riddare! Det är ett gott mellanmål, en efterrätt eller fika. Gör så här: Doppa bröden...
Läs mer
Kladdkaka

Kladdkaka

(Om man har chokladpulver såsom O’boy ersätter 4 dl av pulvret både strösocker, kakao och vaniljsocker.) Ingredienser: Gör så här:
Läs mer